MaimaMilk.ru : портал о сыре
О Ресурсе   |   Контакты
Новости Портала
Новости: от портала "Май-Ма - Молоко.ру"

На территории Республики Адыгея, являющейся по сути животноводческим регионом, до сих пор не было предприятий, выпускающих цельномолочную продукцию. Небольшие цеха и заводы, расположенные в районах, производили лишь сыры и коровье масло, а фасованное молоко, кефир, сметану, ряженку и йогурты завозили из соседних регионов. Значительные расстояния при доставке этих продуктов приводили к увеличению розничной цены и к снижению ее качества в процессе транспортировки. Самым крупным молокоперерабатывающим предприятием республики является «Молоко Адыг», где выпускается твердый сыр и сливочное масло и другие продукты питания.

Главная новость
Дата: 05.10.2006 На сегодняшний день разработаны планы и схемы реконструирования завода. Не так давно было закуплено самое новейшее испанское оборудование, которое обеспечит выработку высококачественной продукции.
Читать далее
Добро Пожаловать на сайт Май-Ма-Молоко




Самые крупные производители в России:
ЗАО "Карат" берет начало с 1934 года
ЗАО «П.В.М.»
ООО «Данон Индустрия» (Россия);
ОАО «РосАгроКомплекс» (Московская обл., Россия);
ОАО «Очаковский молочный завод» (Москва, Россия);
ОАО «Московский молочный комбинат №1» (Москва, Россия).
Компания Гек

Самые крупные производители в Европе:
АО «valio» (Финляндия);

Самые крупные производители в Мире:

На заводах России ближайшего зарубежья освоены технологии производства твердых сычужных сыров: Советский, «Витязь», «Российский», «Голландский», "Швейцарский", "Новониколаевский".

Технология производства сыра и Аппараты для выработки сырного зерна и Оборудование для посолки сыра
Прайс на продукты питания: Сыры рассольные Бренд ДЖИЛЛ, Сыр деликатесный производство Дания, Сгущенное и шокладное молоко, Торговый Дом "Вамин" Татарстан, Элитные сыры производство Германия, Сыр производства Литва, Сыры свежие творожные, Сыры т.м. Валио, Сыр производства Голландия, Брынза, Элитные сыры производство Голландия, Сыр производства Германия, Сыр производства Дания, Масло сливочное производство Финляндия, Рязанский завод плавленных сыров, Сыр производства Польша, Сыр производства Россия, Классические рассолные сыры, Сыр производства Украина, Сыр производства Франция, Элитные сыры производство Франция, Сыр производства Эстония, Сыр деликатесный производство Нидерланды, Сыр деликатесный производство Германия, Сыр деликатесный производство Литва, Сливки взбитые, Элитные сыры производство Австралия, Сливки для кофе, Сыр производства Беларусия,
Реализация молочной продукции в Ставропольском крае и за ее пределами обсуждалась 5 июня на совещании в правительстве Ставрополья. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе губернатора края. Загрузка производственных мощностей по её переработке в текущем году, как сообщил министр сельского хозяйства Валерий Кулинцев, составила 64,5%, хотя закупки молока у населения увеличились на 192 тонны в сутки.

Россия ввела меры по ограничению ввоза молочной продукции из Украины. С сегодняшнего дня ее ввоз осуществляется только через два пограничных пункта пропуска. Раньше они были расположены по всему периметру границы. В оставшихся пунктах пропуска идет жесткая проверка всей поступающей молочной продукции.

В агрокомплексе ковдорского ГОКа выращивают кур, свиней, здесь большое поголовье крупного рогатого скота. Ковдорчане с удовольствием покупают яйца, птицу, свинину и говядину местного производства. Большим спросом пользуется продукция колбасного цеха. До сих пор здесь не было только собственной молочной продукции. Ковдорский молокозавод давно не работает. До последнего времени все сырое молоко вывозили на переработку в Североморск. Естественно, что агрокомплекс терпел убытки.

При проверках установлены нарушения несоблюдения сроков годности и условий хранения продукции. Отсутствовали сопроводительные документы, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции.

Как показало исследование, цена не является самым значимым критерием при выборе молочной продукции. На первом месте по значимости стоит вкус.



Партнеры: