MaimaMilk.ru : портал о сыре
О Ресурсе   |   Контакты
Новости Портала
Новости: от портала "Май-Ма - Молоко.ру"

На территории Республики Адыгея, являющейся по сути животноводческим регионом, до сих пор не было предприятий, выпускающих цельномолочную продукцию. Небольшие цеха и заводы, расположенные в районах, производили лишь сыры и коровье масло, а фасованное молоко, кефир, сметану, ряженку и йогурты завозили из соседних регионов. Значительные расстояния при доставке этих продуктов приводили к увеличению розничной цены и к снижению ее качества в процессе транспортировки. Самым крупным молокоперерабатывающим предприятием республики является «Молоко Адыг», где выпускается твердый сыр и сливочное масло и другие продукты питания.

Главная новость
Дата: 05.10.2006 На сегодняшний день разработаны планы и схемы реконструирования завода. Не так давно было закуплено самое новейшее испанское оборудование, которое обеспечит выработку высококачественной продукции.
Читать далее
Добро Пожаловать на сайт Май-Ма-Молоко




Самые крупные производители в России:
ЗАО "Карат" берет начало с 1934 года
ЗАО «П.В.М.»
ООО «Данон Индустрия» (Россия);
ОАО «РосАгроКомплекс» (Московская обл., Россия);
ОАО «Очаковский молочный завод» (Москва, Россия);
ОАО «Московский молочный комбинат №1» (Москва, Россия).
Компания Гек

Самые крупные производители в Европе:
АО «valio» (Финляндия);

Самые крупные производители в Мире:

На заводах России ближайшего зарубежья освоены технологии производства твердых сычужных сыров: Советский, «Витязь», «Российский», «Голландский», "Швейцарский", "Новониколаевский".

Технология производства сыра и Аппараты для выработки сырного зерна и Оборудование для посолки сыра
Прайс на продукты питания: Сыр производства Литва, Сыры рассольные Бренд ДЖИЛЛ, Сыр производства Украина, Сыр деликатесный производство Германия, Сыры свежие творожные, Сыр производства Польша, Элитные сыры производство Франция, Брынза, Масло сливочное производство Финляндия, Сыр производства Эстония, Торговый Дом "Вамин" Татарстан, Сыр производства Беларусия, Сыры т.м. Валио, Классические рассолные сыры, Сыр производства Франция, Сыр деликатесный производство Нидерланды, Сливки взбитые, Сыр производства Голландия, Сгущенное и шокладное молоко, Сыр производства Россия, Сыр деликатесный производство Литва, Сыр производства Германия, Рязанский завод плавленных сыров, Сливки для кофе, Сыр деликатесный производство Дания, Элитные сыры производство Германия, Элитные сыры производство Австралия, Сыр производства Дания, Элитные сыры производство Голландия,
По словам старшего руководителя проектов исследовательской компании КОМКОН Ирины Васенковой: "В последние несколько лет растет популярность молока с большими сроками хранения. Однако стерилизованное молоко наиболее популярно преимущественно в крупных городах: в Москве 55% потребителей молока предпочитают покупать молоко с длительным сроком хранения, С.Петербурге таких 26%, в других городах – от 5% до 20%.

Россия ввела меры по ограничению ввоза молочной продукции из Украины. С сегодняшнего дня ее ввоз осуществляется только через два пограничных пункта пропуска. Раньше они были расположены по всему периметру границы. В оставшихся пунктах пропуска идет жесткая проверка всей поступающей молочной продукции.

По его словам, до сих пор вся молочная и масложировая продукция с Украины поставлялась в Россию только как «масло» или «сыр». «Мы не хотим, чтобы российские потребители переплачивали за дешевые спрэды, покупая их под видом сливочного масла», - сказал В. Лабинов.

Как показало исследование, цена не является самым значимым критерием при выборе молочной продукции. На первом месте по значимости стоит вкус.

Министерство аграрной политики Украины также обратилось в Росгосконтроль с предложением о встрече на территории России украинской делегации, в состав которой войдет заместитель Министра агрополитики и руководитель ветеринарной службы, чтобы за столом переговоров выяснить ситуацию. Как сообщил А.Баранивский, с российской стороны последовало предложение о встрече на следующей неделе.


Партнеры: