MaimaMilk.ru : портал о сыре
О Ресурсе   |   Контакты
Новости Портала
Новости: от портала "Май-Ма - Молоко.ру"

На территории Республики Адыгея, являющейся по сути животноводческим регионом, до сих пор не было предприятий, выпускающих цельномолочную продукцию. Небольшие цеха и заводы, расположенные в районах, производили лишь сыры и коровье масло, а фасованное молоко, кефир, сметану, ряженку и йогурты завозили из соседних регионов. Значительные расстояния при доставке этих продуктов приводили к увеличению розничной цены и к снижению ее качества в процессе транспортировки. Самым крупным молокоперерабатывающим предприятием республики является «Молоко Адыг», где выпускается твердый сыр и сливочное масло и другие продукты питания.

Главная новость
Дата: 05.10.2006 На сегодняшний день разработаны планы и схемы реконструирования завода. Не так давно было закуплено самое новейшее испанское оборудование, которое обеспечит выработку высококачественной продукции.
Читать далее
Добро Пожаловать на сайт Май-Ма-Молоко




Самые крупные производители в России:
ЗАО "Карат" берет начало с 1934 года
ЗАО «П.В.М.»
ООО «Данон Индустрия» (Россия);
ОАО «РосАгроКомплекс» (Московская обл., Россия);
ОАО «Очаковский молочный завод» (Москва, Россия);
ОАО «Московский молочный комбинат №1» (Москва, Россия).
Компания Гек

Самые крупные производители в Европе:
АО «valio» (Финляндия);

Самые крупные производители в Мире:

На заводах России ближайшего зарубежья освоены технологии производства твердых сычужных сыров: Советский, «Витязь», «Российский», «Голландский», "Швейцарский", "Новониколаевский".

Технология производства сыра и Аппараты для выработки сырного зерна и Оборудование для посолки сыра
Прайс на продукты питания: Сгущенное и шокладное молоко, Сыр производства Россия, Сыр производства Литва, Сливки взбитые, Элитные сыры производство Германия, Торговый Дом "Вамин" Татарстан, Элитные сыры производство Австралия, Сыр производства Голландия, Сыр производства Беларусия, Сыры свежие творожные, Сыр деликатесный производство Германия, Сыр производства Польша, Брынза, Сливки для кофе, Сыр деликатесный производство Нидерланды, Сыры рассольные Бренд ДЖИЛЛ, Сыр производства Эстония, Сыр производства Украина, Сыр производства Франция, Масло сливочное производство Финляндия, Элитные сыры производство Франция, Сыр производства Дания, Сыр производства Германия, Элитные сыры производство Голландия, Сыры т.м. Валио, Классические рассолные сыры, Сыр деликатесный производство Литва, Сыр деликатесный производство Дания, Рязанский завод плавленных сыров,
Большинство потребителей (43,85%) считает, что цена на сливочное масло не должна быть ниже 74 рублей. При этом 38% потребителей считают необоснованно высокой цену около 150-200 рублей. Оптимальным ценовым диапазоном является пересечение

По словам старшего руководителя проектов исследовательской компании КОМКОН Ирины Васенковой: "В последние несколько лет растет популярность молока с большими сроками хранения. Однако стерилизованное молоко наиболее популярно преимущественно в крупных городах: в Москве 55% потребителей молока предпочитают покупать молоко с длительным сроком хранения, С.Петербурге таких 26%, в других городах – от 5% до 20%.

С 10 августа в Барнауле повысятся цены на молочную и кисломолочную продукцию Барнаульского молочного комбината. В среднем на 7 % вырастут цены на фасованный творог, масло, йогурты, кефир и т. д. Как сообщил начальник комитета по потребительскому рынку и услугам Барнаула Борис Шеляков, в уведомлении, поступившем в адрес комитета, руководство предприятия заявило, что данное повышение связано с ростом цен на энергоресурсы, необходимостью повышения зарплаты на комбинате и подорожанием упаковки.

По словам старшего руководителя проектов исследовательской компании КОМКОН Ирины Васенковой: "В последние несколько лет растет популярность молока с большими сроками хранения. Однако стерилизованное молоко наиболее популярно преимущественно в крупных городах: в Москве 55% потребителей молока предпочитают покупать молоко с длительным сроком хранения, С.Петербурге таких 26%, в других городах – от 5% до 20%.

Во избежание подобных случаев и для повышения эффективности ветеринарного контроля безопасности и качества импортируемой продукции, Россельхознадзор принял решение ограничить число пунктов пропуска украинской молочной продукции на российско-украинской границе и разрешить импорт украинской продукции с 5 февраля с.г. через два пропускных пункта на границе с Украиной, Нехотеевка Белгородской области и Троебортное Брянской области.


Партнеры: