MaimaMilk.ru : портал о сыре
О Ресурсе   |   Контакты
Новости Портала
Новости: от портала "Май-Ма - Молоко.ру"

На территории Республики Адыгея, являющейся по сути животноводческим регионом, до сих пор не было предприятий, выпускающих цельномолочную продукцию. Небольшие цеха и заводы, расположенные в районах, производили лишь сыры и коровье масло, а фасованное молоко, кефир, сметану, ряженку и йогурты завозили из соседних регионов. Значительные расстояния при доставке этих продуктов приводили к увеличению розничной цены и к снижению ее качества в процессе транспортировки. Самым крупным молокоперерабатывающим предприятием республики является «Молоко Адыг», где выпускается твердый сыр и сливочное масло и другие продукты питания.

Главная новость
Дата: 05.10.2006 На сегодняшний день разработаны планы и схемы реконструирования завода. Не так давно было закуплено самое новейшее испанское оборудование, которое обеспечит выработку высококачественной продукции.
Читать далее
Добро Пожаловать на сайт Май-Ма-Молоко




Самые крупные производители в России:
ЗАО "Карат" берет начало с 1934 года
ЗАО «П.В.М.»
ООО «Данон Индустрия» (Россия);
ОАО «РосАгроКомплекс» (Московская обл., Россия);
ОАО «Очаковский молочный завод» (Москва, Россия);
ОАО «Московский молочный комбинат №1» (Москва, Россия).
Компания Гек

Самые крупные производители в Европе:
АО «valio» (Финляндия);

Самые крупные производители в Мире:

На заводах России ближайшего зарубежья освоены технологии производства твердых сычужных сыров: Советский, «Витязь», «Российский», «Голландский», "Швейцарский", "Новониколаевский".

Технология производства сыра и Аппараты для выработки сырного зерна и Оборудование для посолки сыра
Прайс на продукты питания: Сыр деликатесный производство Дания, Сыр производства Беларусия, Сливки для кофе, Сыры т.м. Валио, Элитные сыры производство Франция, Торговый Дом "Вамин" Татарстан, Брынза, Сыр производства Украина, Сгущенное и шокладное молоко, Рязанский завод плавленных сыров, Сыр производства Литва, Элитные сыры производство Австралия, Сыр производства Голландия, Классические рассолные сыры, Элитные сыры производство Германия, Сыр производства Польша, Сыр деликатесный производство Германия, Сыр деликатесный производство Нидерланды, Сливки взбитые, Масло сливочное производство Финляндия, Сыр производства Эстония, Сыр производства Германия, Сыры свежие творожные, Сыр производства Дания, Сыр деликатесный производство Литва, Сыр производства Франция, Сыры рассольные Бренд ДЖИЛЛ, Сыр производства Россия, Элитные сыры производство Голландия,
При проверках установлены нарушения несоблюдения сроков годности и условий хранения продукции. Отсутствовали сопроводительные документы, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции.

В ходе совместной операции белгородского управления Россельхознадзора и отдела по борьбе с экономической преступностью Белгородской области у государственной границы с Украиной были задержаны 11 автомашин с замороженной свининой в полутушах общим весом 20 тонн. Как говорится в сообщении Россельхознадзора, инцидент произошел 24 января с.г. В момент задержания сопроводительных документов на груз представлено не было.

20 партий молочной продукции, не соответствующей требованиям стандартов в части маркировки, было забраковано в ходе прошедших проверок предприятий. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора. Общий вес забракованной продукции составил 670 кг, из них: утилизировано на производствах - 471 кг на сумму 16,5 тысяч рублей. Оставшаяся часть, обнаруженная в торговых точках, возвращена поставщикам.

В агрокомплексе ковдорского ГОКа выращивают кур, свиней, здесь большое поголовье крупного рогатого скота. Ковдорчане с удовольствием покупают яйца, птицу, свинину и говядину местного производства. Большим спросом пользуется продукция колбасного цеха. До сих пор здесь не было только собственной молочной продукции. Ковдорский молокозавод давно не работает. До последнего времени все сырое молоко вывозили на переработку в Североморск. Естественно, что агрокомплекс терпел убытки.

Большинство потребителей (43,85%) считает, что цена на сливочное масло не должна быть ниже 74 рублей. При этом 38% потребителей считают необоснованно высокой цену около 150-200 рублей. Оптимальным ценовым диапазоном является пересечение


Партнеры: