MaimaMilk.ru : портал о сыре
О Ресурсе   |   Контакты
Новости Портала
Новости: от портала "Май-Ма - Молоко.ру"

На территории Республики Адыгея, являющейся по сути животноводческим регионом, до сих пор не было предприятий, выпускающих цельномолочную продукцию. Небольшие цеха и заводы, расположенные в районах, производили лишь сыры и коровье масло, а фасованное молоко, кефир, сметану, ряженку и йогурты завозили из соседних регионов. Значительные расстояния при доставке этих продуктов приводили к увеличению розничной цены и к снижению ее качества в процессе транспортировки. Самым крупным молокоперерабатывающим предприятием республики является «Молоко Адыг», где выпускается твердый сыр и сливочное масло и другие продукты питания.

Главная новость
Дата: 05.10.2006 На сегодняшний день разработаны планы и схемы реконструирования завода. Не так давно было закуплено самое новейшее испанское оборудование, которое обеспечит выработку высококачественной продукции.
Читать далее
Добро Пожаловать на сайт Май-Ма-Молоко




Самые крупные производители в России:
ЗАО "Карат" берет начало с 1934 года
ЗАО «П.В.М.»
ООО «Данон Индустрия» (Россия);
ОАО «РосАгроКомплекс» (Московская обл., Россия);
ОАО «Очаковский молочный завод» (Москва, Россия);
ОАО «Московский молочный комбинат №1» (Москва, Россия).
Компания Гек

Самые крупные производители в Европе:
АО «valio» (Финляндия);

Самые крупные производители в Мире:

На заводах России ближайшего зарубежья освоены технологии производства твердых сычужных сыров: Советский, «Витязь», «Российский», «Голландский», "Швейцарский", "Новониколаевский".

Технология производства сыра и Аппараты для выработки сырного зерна и Оборудование для посолки сыра
Прайс на продукты питания: Сыр производства Эстония, Сыр производства Дания, Сыр производства Беларусия, Сыр деликатесный производство Германия, Элитные сыры производство Австралия, Элитные сыры производство Голландия, Масло сливочное производство Финляндия, Сыр производства Литва, Сыр производства Россия, Сыр производства Украина, Сыр деликатесный производство Дания, Сыр производства Франция, Сыр деликатесный производство Нидерланды, Сыр производства Голландия, Сыр производства Польша, Сливки для кофе, Сыры т.м. Валио, Сыр производства Германия, Рязанский завод плавленных сыров, Сыр деликатесный производство Литва, Сыры рассольные Бренд ДЖИЛЛ, Сливки взбитые, Брынза, Элитные сыры производство Германия, Элитные сыры производство Франция, Сгущенное и шокладное молоко, Сыры свежие творожные, Торговый Дом "Вамин" Татарстан, Классические рассолные сыры,
Под торговой маркой "Бабушкина крынка" (190 наименований) выпускаются традиционные виды молочной продукции, "Веселые внучата" - продукция, ориентированная на детскую аудиторию, "Энергия жизни" - цельномолочная продукция с лечебно- профилактическими свойствами. Высокое качество молочной продукции обеспечивается в основном за счет использования в производстве только экологически чистого сырья и натуральных продуктов

Как показало исследование, цена не является самым значимым критерием при выборе молочной продукции. На первом месте по значимости стоит вкус.

Губернатором даны поручения в экстренном порядке внести предложения по улучшению ситуации с реализацией продукции на внутреннем рынке и выходу на рынки других регионов, в особенности Сибири, а также выходя на федеральный уровень с другими рациональными предложениями по данной проблеме в рамках реализации приоритетного национального проекта в сфере АПК.

Что касается марочных предпочтений потребителей при покупке молочной продукции, то и по этому показателю летом и осенью 2006 года с большим отрывом лидировали ТМ "Домик в деревне" и "Лианозовское". При этом "Домик в деревне" к октябрю 2006 года по сравнению с июнем улучшил свои позиции на 2,4 п.п. – до 30,6%, а "Лианозовское" несколько снизило свои показатели – на 0,7 п.п., до 24%

Второй диплом нашим переработчикам молока вручили за высокое качество молочной продукции и успешное её продвижение на рынке России.Но не только награды привезли кропоткинцы с выставки. Не менее ценны и деловые связи с Поволжьем. Убедившись в том, что вкус кропоткинской молочки - отменный, волгоградцы выразили желание покупать продукцию Кропоткинского молкомбината постоянно.


Партнеры: